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“没事,也该起了。”张小北不在意的摆手,心里十分感激刘兵还记挂着自己。他侧身将大门打开让刘兵进来,“你先坐,我去洗个脸。”刘兵进了院子,自己找了个板凳坐下,“吃完饭我找人帮你把厨房看看,给你把煤气啥的弄好,这样你也能用了。”张小北一手举着刷牙缸,顶着满嘴的泡沫含糊不清的跟刘兵道谢。“谢谢刘兵哥,没了你我都不知道该去哪修。”他对乡下丝毫不熟悉,况且这地方又不比城里,什么事都能用手机解决。“没事,你刚回来嘛。你看你这里还需要啥。网线需要拉不,我带你去镇上一块办了。”刘兵扫视了一圈屋子补充道。被他这么一问,张小北觉得自己要添置的东西还真是不少。自己回来的匆忙,根本没想那么多,就带了一些衣服和日用品。要是真的准备在这里长期住下去,还有好多东西要买。“可以呀,”张小北说,忽而他又想到了什么,走到刘兵身边神神秘秘道:“刘兵哥,你知道咱们这有鉴别钻石的地方嘛。”“钻石?”刘兵一愣,随后疑惑的皱起眉有些好笑道:“你小子想啥呢,咱们这穷乡僻壤,看个病都得去镇里,还能有鉴别钻石的地方?”张小北挠挠头,有些不太好意思,他这不是……病急乱投医嘛。“没事,刘兵哥,我就问问。”刘兵笑笑,心里也没当回事,“洗好了吗,洗好我们就吃饭。”“马上。”张小北赶忙将毛巾和洗漱杯拿回房间,从行李箱里拿出一瓶红酒,找了个好看的袋子装好,准备一会给刘兵带过去。在人家家连着吃俩顿饭实在是难为情,何况刘兵哥还这么照顾自己。虽说送这个礼物好像有些不太合适,但自己这次回来也没带啥,就这瓶酒还是怕自己失眠特意准备的。张小北一出来,刘兵就注意到他手里多出来的东西了,“你拿的什么呀。”“红酒,拿过去一起喝。”生怕刘兵不要,张小北赶忙找了个借口。“红酒?”刘兵的声音里有一些讶异和好奇。张小北点头,“喝着对睡眠好,而且老人每天喝一点可以促进机体新陈代谢,提高抵抗力。”刘兵歪着头,像是第一次听到这种说法,“原来喝酒还有这种好处。”“当然,不然人家为啥说小醉怡情,大醉伤身呢。”刘兵哈哈大笑,也没有抗拒张小北的礼物。俩人到了他家的小院,刘母菜都已经摆好了。今天她提前做了准备,饭菜准备的很是丰盛,有荤有素,摆盘精美。“小北,坐,昨天都没好好招待你,今可得多吃点。先吃菜,我去给你下面。”看到人来了,刘母招呼了一声赶忙进了厨房。来时饺子回家面,他们这一带,迎接客人的表达方式,无外乎就是做一顿香喷喷、热乎乎的臊子面了。面必须是手擀的韭叶面,讲究“薄、劲、细、白”。面不能切的太宽,不然不入味;但也不能切太细,会没了嚼劲,就少了一大滋味,这就十分考验做饭人的手艺和经验了。在煮面条时也要随时注意时间,千万不能住煮太过,不然再好的面都要毁在这个锅里。其次就是臊子,猪肉、油豆腐和韭菜是臊子面的三大要素,也是决定这个面好不好吃的关键。猪肉得选肥瘦均匀的大五花,吃起来不油腻,满口留香。油豆腐被炸的外酥里嫩,嚼着不能干柴,丰富了臊子的口感。韭菜是臊子做好后最后洒在汤上的,绿油油的韭菜铺在上面,既保留了它最新鲜的味道,又给汤加了一抹颜色,看起来色香味俱全。张小北到时臊子都准备好了,只要把面煮好将其浇在上面即可。“来,吃面了。”刘母手脚麻利,没一会就做好了。她吆喝了一嗓子,张小北赶忙进去端饭。臊子面讲究汤多面少,把筷子伸进去一夹,就只有一筷头。加点醋,再加一勺油泼辣子搅拌一下,酸辣可口的臊子面这才算正式完工。闻着这熟悉的味道,张小北有些迫不及待要品尝了。手擀面劲道Q弹不粘牙,吸满了汤汁,跟外面机器做的面条完全不一样。一小碗面,张小北俩口就吃完了。他刚放下碗,刘母又端了一碗上来,直接将面条夹进他碗里。“吃,不够我再下。”刘母看着他笑道。“谢谢阿姨。”张小北微垂着头说着感谢的话。“这孩子,怪不得是城里来的,就是懂礼貌。”说着进了厨房。这次张小北吃的就没刚才那么着急了,他就着桌上的菜细嚼慢咽。刘母做的都是些凉菜,超市买的大香肠,切成片状码在盘子上,中间撒了点香菜点缀。还有凉调猪耳朵,皮蛋,都是他们这里过年经常做的。吃饱后刘兵就带着他准备往镇上走了。“我去开车。”张小北道。他也是昨天收拾东西才发现的,家里的后院竟然藏着一辆老头乐。他昨天专门充了一晚上的电,应该是可以用的。他带着刘兵到后院试着启动了一下,还挺好使,这下就方便多了。张小北坐前面,刘兵坐后头给他指路很快就到了镇上。两人先去营业厅办理了网线,工作人员表示明天就可以派人上门安装。随后俩人才去市场买了些锅碗瓢盆啥的,一堆东西很快就将车后座塞满了。将一切都采购齐这才去了卖煤气灶的地方,老板一听都两年没用过便说不好修,想让张小北换个新的。张小北看了看煤气灶的价钱,觉得也不贵,便挑了个新的让老板给他上门装一下。老板喜滋滋的答应下来,打了个电话叫来个人帮他看门,跨上摩托车跟在张小北的老头乐后面三人就回了南林村。老板在厨房装煤气灶,张小北则是将买的东西从车里都拿出来一一摆放好,刘兵在一旁给他帮忙。“厨房弄好你下午就能自己搭伙做饭了。”“是呀,”张小北笑着道。可话音刚落,他就察觉出不对劲儿了。厨房的用具他倒是都买齐了,可是菜呀肉呀的他一个没有呀。这就尴尬了……刘兵这会儿也反应过来了,他拍拍脑门,有些懊恼道:“我怎么把这事给忘了,要不你下午还去我家吃。”张小北摆手,“不了不了,咱村里有没有卖菜的地方?”爷爷的小卖部里还有方便面,他煮一包一顿饭就糊弄过去了,哪好意思一次又一次去人家家里吃饭。面对张小北期盼的目光,刘兵摇了摇头,“没有,大家菜地里都有种,谁去买呀。”这可怎么办呀,他又不会种菜。难不成现学,可这也不是一时半会儿就能种出来的东西。正在他苦恼时,刘兵道:“你想吃菜可以去我家拿呀。”“不如我买吧,我又不会种,哪能一直拿。”“行,咱村里谁家种的菜你想吃都可以找他去买。反正吃不完都要拿去城里卖的,卖给你还省事。”张小北点头表示自己记住了。“那你们平日里买个啥都是这样往镇上跑吗?”“还好,吃的方面大都能自给自足。就是日用品,得去镇上。”厨房那头孤军奋战的老板这会也将煤气灶装好了,累得额上都是汗。“你试试咋样。”张小北走到煤气灶前检查了一番,见能用便将钱给了老板。老板笑眯眯的接过,热情的给张小北保证,出任何问题都能来找他,随后骑着他的摩托车就离开了。等他走后刘兵带着张小北去地里摘菜,张小北摘了一小把油麦菜就停了手。刘兵看不过去,又给他摘了几根黄瓜,几个西红柿,让他回家整盘小菜吃。第005章 浆水鱼鱼张小北把菜上的泥土洗干净,从小卖部拿了包红烧牛肉面,一根火腿肠准备一起煮了。要是有鸡蛋就好了,煎个蛋盖在面上肯定香。张小北在心里琢磨,要不然自己也弄几只小鸡仔在后院养着算了。也不费啥劲儿,以后不光每天有鸡蛋吃,养肥了还能杀了吃肉。他一边美滋滋的想着,一边手下不停的搅拌面条。这时手机屏幕一亮,是好友陶光的消息。陶光跟他从小一起长大,是幼儿园就认识的好兄弟。自己这次突然辞职回家养老把他狠狠吓了一跳。在反复确定确定自己真的没出什么事,只是单纯的不想在城里待了后这才放了心。

陶光很是羡慕自己,这几天没少在手机上纠缠他。“你小子可以呀,说辞就辞,牛,这几天在那咋样,不上班爽不爽。”张小北回了个极其欠扁的‘你说呢’的表情,看得陶光是咬牙切齿,要不是正上着班,恨不得立马打飞机过去捶他一顿。“对了,你能帮我个忙吗?”“叫爸爸。”陶光不假思索道。张小北:“……不帮算了,本来还打算叫你来我这玩呢,包吃包住。现在好了,我准备请别人。”陶光:“……你个龟儿子敢请别人就完了,啥忙,你说。”“我有个钻石你帮我拿去鉴定一下。”张小北语气平静,好像他交代给对方的是一个很不值钱的东西,比如大鸭蛋之类的。陶光先是一愣,不过很快平静下来回复道:“你哪来的钻石。”张小北:“捡的。”陶光:……“那不用鉴定了,肯定是假的。”陶光斩钉截铁,“毕竟你个非酋,能捡个啥好东西。”张小北‘嘿’一声,跟他打赌,“要是真的怎么办?”“真的我喊你爸爸。”陶光直截了当,心里十分自信。他不是相信自己的判断,只是肯定以及确定这种好事绝不会落到自己兄弟头上,不然他早发了,还能等到现在。张小北翻了个白眼,这时面也煮好了,便懒得再跟他多说。直接说自己会把钻石寄给他,让他拿去鉴定。最后还撂了句“等你叫爸爸”的狠话就退出了聊天页面,端着小奶锅坐在院子里呼噜呼噜吃起来。方便面这种东西虽然没什么营养,味道无论是比起家常饭还是外卖也总差那么点意思,可不知道为啥就是让人上瘾,好久不吃就格外想念。一包面很快就被他干完了,张小北连汤都没放过,全部喝了。将碗筷收拾干净,他无聊的坐在椅子上,手下鬼使神差的打开了小卖部经营系统。自己那片货架还是空荡荡的亮着两盏灯,瞧着十分可怜。要不上点东西吧,反正闲着也是闲着。这次张小北上传了自己最爱的辣条。看到辣条张小北就想起自己在城里时经常吃的手工辣条,比起袋装的五毛一包的辣条可美味太多了。张小北口味偏辣,最不爱吃甜口。但现在市面上大多数辣条都是甜辣味的,让张小北很是郁闷。后来他就迷上了街上小贩贩卖的手工辣条,是用牛筋面制成的,口味众多。蒜香的、麻辣的、微辣的和五香的,张小北想到就开始流口水。

作者感言

扶我起来我还能写

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