《掌勺皇后》作者：艾思内容简介 :易银芽这辈子有两个心愿：一是要当一名可以尝遍、烧尽天下好菜的厨娘二是能嫁给浚哥哥，两人恩恩爱爱相守一生──她靠着好厨艺接连拿下皇家举办的金玉煌宴首奖已是皇厨认可的民间金厨，第一个心愿轻松达阵至于第二个心愿，难度等级就高了点……尉迟浚容貌俊美，本该是无数待嫁闺秀的意中人偏偏他是佣兵首领，是世人眼中为钱卖命的下等人第一眼见到他，她就深深被他吸引，再也逃不开一心惦记着他，想为他烧尽好菜，盼他能吃饱穿暖好看的眉头永远是舒展开来，眸子里不再有郁色人人都笑她笨，就算不懂看人也不该喜欢上他但在她心中他就是这世上最好、最顶天立地的男儿日夜盼着心上人从杀戮战场安然归来，好向他诉情衷没想到等来的却是他接受皇帝指婚的消息──她只是个小厨娘，怎比得上金枝玉叶能帮他登上高位就算她做再多的努力，到头来注定是一场空啊…… --------------------------------------- 《掌勺皇后》作者：艾思 《掌勺皇后》女主角：易银芽 《掌勺皇后》男主角：尉迟浚 --------------------------------------- 【楔子】 那年春末，杏花开满枝头，刚满三岁的易银芽被一向最疼爱她的爹爹带去算命。 这位算命仙据说是修仙真人欧阳先生的入室弟子，当初一落脚这个穷乡僻壤的时候，可以说是轰动武林惊动万教，村民人人争相排队抢着要他给自家孩子算命。 易老爹当然也不例外。他十岁那年开始在酒楼的灶房当助手，二十岁那年荣升为大厨，三十岁才攒到娶妻的钱，四十岁眼巴巴盼到娘子替他生下白白胖胖的易银芽，自然是当心肝宝贝一样捧在手心上。 正所谓望子成龙、盼女成凤，易老爹对自家的心肝也是作如此念想，排了好长的队伍，天色都黑漆漆一片，好不容易才轮到他家的银芽丫头。 回想那当时，算命仙捻着长至胸口的花白胡须，老而不花的双眼时不时飘到易老爹抱在怀中的易银芽。 最终还是易老爹沉不住气，率先开了口：“赫连先生，你看我家丫头如何？将来是不是能够大富大贵嫁个好人家？” “令嫒命格大好，是难得一见的尊贵之相，将来有望登凤位，当上一国之后，母仪天下，只可惜……” 赫连先生看向小手不停揉眼的白胖小丫头，染上点点花白的双眉皱起，又是深觉惋惜的长声一叹。 “只可惜什么？”易老爹急坏了，猛地敲拍案桌，差点把案上茶盅翻倒。 “令嫒必须远离庖厨，否则不能享有富贵之命。” “远离庖厨？”易老爹傻了，一屁股跌坐在木凳上，“那我一身的好厨艺要传给谁？” 低头看看吮着拇指睡得好生香熟的易银芽，小丫头片子不知老爹正在垂泪伤心，一心只惦记着爹爹说好回家煮她最爱吃的鳝丝羹，咂咂小嘴，笑得比糖还甜。 爹爹的手艺最好了，待她长大以后，也要跟爹爹一样…… 她要当一名能够烧尽天下好菜的厨娘，更要尝遍天下珍馐，天下有多大，她就要吃多少，吃尽天下…… 【第一章】 昨天刚过立春，多日来的纷飞雨雪总算稍停，难得阳光露脸，锦绣酒楼外头绵延几十里的腊梅，争相竞艳，看得人精神多了。 濛濛的天刚破晓，燕国上下已经欢声雷动，家家户户无不杀鸡宰羊祭天拜神，大肆庆祝。 已经很久没这样热闹了，自从燕国与周边的几个大国交战之后，不仅国库吃紧，人民也日日忧心忡忡，就怕某一日醒来家国已不复在。 但显然这样的忧虑是多心，昨天前线已经传来捷报，燕国前几个月派出的一票佣兵，不仅英猛精悍，大大援助兵败如山倒的燕国大军，还一举砍下敌国主将的人头，彻底逆转战情，反败为胜。 消息一传开，燕国上下无不欢腾开心，更将那票来自玄雀国的勇猛佣兵视为救国大英雄。 燕国帝都一扫先前的乌云惨雾，处处歌舞升平，家家欢声乐融融。 锦绣酒楼是燕国帝都最远近驰名的酒楼，酒楼里的美味珍馐、琼瑶佳酿向来是骚人墨客或风流雅士的最爱，若是想见见地道的酒菜，锦绣酒楼绝对是第一首选。 天一破晓，酒楼的灶房已经炊烟袅袅，时不时可以听见锅碗瓢盆的撞击声。 一道粉绿人影在灶房里忙得不亦乐乎，白润的脸蛋都给热烟熏红了，像是可以溢得出一江秋水的盈盈大眼，闪烁着点点笑意，衣袖挽得高高，露出两小截手臂，恰如冬笋那般皓白可口。 长长案桌上放满各种食材，鱼虾蟹肉，瓜果青菜，样样都是最上等新鲜的，鱼肉都已经预先处理过，刮去了鳞片，拔好了毛，污血也已经放干净。 一切都已就绪，就等着易银芽大显身手。 五年前的秋末，身染重病的双亲相继离世，茫然无依的她来到燕国，投靠开设酒楼的表姨。 身无专才的她，只有爹亲传授给她的一身好厨艺，表姨自然是高高兴兴地接纳了她，无以回报之下，便也顺理成章当起锦绣酒楼的厨娘。 易银芽先拿起炉中热好的甜酒，淋上切成细丝的海蜇，再加入少许醋拌搅，一道简单的酒醋拌海蜇就完成。 紧接着再将核桃、杏仁去皮，油锅已经预先热开，加入榛果一起爆脆，起锅后再淋上已经调配好的甜酱，一道闻名遐迩的酱炒三果铿锵上桌，后边还有石花膏、糟鹅蛋、玉兰片等各色小菜。 主菜方面则有以山药佐汤去煨煮的鸭糊涂，以冰糖和桂皮入砂锅煨煮的赤炖肉鸡。 另外再将活青鱼切成大块状，以酱、醋、酒一起下油锅灼烧，就成了醋搂鱼，另外还有连鱼豆腐、炒蟹粉等菜色。 这一连串丰富的佳肴准备下来，日头已经高高升起，易银芽的鼻尖也闷出不少热汗，她拉起袖口抹去，手中的菜刀依然握得紧妥，不曾失手过半分半寸。 灶房里何止是香气扑鼻，简直山珍海味全都备齐了，负责酒楼跑堂的李大仁才刚踏进来，一抬眼便看见长桌上摆满满的珍馐佳肴，肚子咕噜咕噜闹了一大声。 “我说银芽妹子啊，今天是燕国大军凯旋归来的大好日子，宫里早已经颁布谕令，举国上下同欢，酒楼饭肆都不开张，人人可以歇工一天到街上热闹热闹，你一大早就在灶房忙进忙出，是要祭拜神佛还是祭祖？” 易银芽从油锅中抬起头，虽是沾染了不少油污烟垢，还是不损清丽芳菲的好容貌，偏生骨架不算纤细，比起那种动辄便要贴身丫鬟搀扶的病弱美人，她的体态较为丰腴，看上去很是福气讨喜。 但易银芽为此时常暗自神伤，偶尔还会生自己的闷气，认为全是她太贪嘴的缘故，才会让体态变得这般圆润，和她的名字一点也不相衬。 银芽，顾名思义是取从豆芽而来。 因为娘亲怀她的时候，特别爱吃拌炒银芽，于是爹爹便将她取名作银芽，只盼她日后可以长成纤细白瘦的美人儿。 可惜呀可惜，她偏生长成了如今这副福气相，总归算不上是胖，真格说来应当说是白润丰腴，虽然自个儿不满意，但身旁的人大多夸她好福相，将来必定旺夫益子，谁娶到她，那便是娶个福星回家。 “李大哥，我就快好了。”易银芽利索地挥动煎铲，挽高衣袖擦擦额上的汗，匆匆回头笑看李大仁一眼。 李大仁笑道：“我懂了，你烧了这一大桌的好菜，包准是要为尉迟浚接风洗尘，对不？” 灶房的气温本来就偏高，经过一番炒炸爆蒸，里头更是油腥烟热，再加上李大仁这番取笑的话，易银芽的脸比锅中煮沸的红糟还要熟红。 “李大哥别取笑我了。”白润脸蛋忙不迭地别开，继续煎锅里的红糟黄鱼，一颗待嫁女儿心却像锅里的热油，滚沸烫人。 “平时看你做事大大咧咧的，一提起尉迟浚，小丫头倒懂得害臊了。” “李大哥！” “好哩好哩，我不笑话你了。听外边守街的官兵说，大军已经快到了，你还不快点到外头去占个好位置，迎接你的尉迟哥哥。” 一句语带暧昧的“尉迟哥哥”害得易银芽脸又酡红，一时不慎让盛上青花瓷盘的黄鱼烫着，赶紧捏住耳珠散散热气。 “你这丫头还真老实，随便两句你就不打自招。”李大仁取笑道。 “李大哥，你别再笑话我了，否则我可真要生气了。”向来性情爽朗的易银芽跺跺脚，脸上尽是小女儿家的娇羞模样。 与此同时，锦绣酒楼外边的大街已经人满为患，到处挤满迎接凯旋大军的百姓，人人手中挥舞着喜气洋洋的红丝带，振声欢呼。 “来了来了！大军回来了！”忽地，酒楼外边传来响彻云霄的欢叫声。 李大仁推开灶房的木窗，抬目远望，似乎在汹涌人潮中发觉什么，急忙回头看向灶台前的粉绿人影。 “丫头，大军已经快到街口，你还不快点出去迎接，晚了可就没办法第一个替尉迟浚接风。” 易银芽一听，心里也跟着犯急，顾不上锅里的红糟黄鱼还得再多煨一会儿，锅铲往旁边一扔，仓皇夺门而出。 “这丫头真是……也不先梳洗换件衣裳，浑身油腥味儿，就不怕把尉迟浚吓跑。”李大仁讪笑不止。 推开朱红大门，酒楼外边已经满满是人，易银芽个头不算高，只能努力踮高脚尖，睁大清澈无尘的水眸，看见前方几尺路外一字排开的燕国大军。 大军穿戴轻铁打造的盔甲，身下的铁骑是用大笔税赋向他国买进的汗血宝马，手中握的也是出自一流工匠的刀戢。 反观落后大军一小段路的那票佣兵，身下骑的不过是一般商队运输的马，披穿在身上的也只是一般裘甲。 两者会有如此悬殊的待遇也是无可厚非，毕竟用银两买来的忠诚谁也不敢轻信，又有谁会把上等的装备出让给佣兵。 这票佣兵是来自已经灭亡的玄雀国，天下人众所周知，玄雀国的汉子是血性男儿，骁勇善战，女子更是巾帼不让须眉。 按理说玄雀国本该是国富民强，偏偏皇族太过善战，生性善妒，无论对里对外都是争斗不休，终究走上灭亡之路，国土全让邻近两个国家瓜分干净。 玄雀国的子民失去家国，不愿归降的只好流亡到各国，善于打仗的便成了为图温饱而洒血卖命的佣兵。 眼看落后在大军后头的佣兵就快走近，易银芽两腮浮上胭脂般的嫣红，摸摸脑后梳盘起的环形发髻，发髻上还别具巧思地绕了几条细长发辫，饰着几根别致的杏花簪子，其余头发顺着肩头披落在粉绿衣裳上。
