初棠一路跑回小厨房,舀了盆水,伏在水盆上方,捧起冰凉的水扑上脸。
晴云不解:“您这是做什么?”
初棠头也不抬:“洗眼。”
晴云:“?”
初棠:“因为我刚刚看到脏东西了。”
“脏!脏东西?”
水迹打湿羽睫,滑落肌肤,沾在初棠精致的下颔,他抬手擦擦下颌:“对呀,脏东西。”
“真的有脏东西?”晴云惊恐抱手,左右探头,“您别吓奴婢。”
“洗眼有用?”
未等到回答,她已凑过头洗起来。
初棠抿嘴偷笑,瞬间被晴云逗得心情舒畅,转而走进小厨房做晚餐。
*
府中下人是有专门的食堂和饭点时辰的,晴云跟着他出去错过晚饭,虽然她没有抱怨,但初棠也不会叫人饿肚子。
正想着做顿生煎配上杯柠檬茶犒劳一下晴云。
初棠向来是行动派。
思索间,他已撸起袖子,把半个柠檬切片去籽,撒入糖和盐抓匀腌制片刻,另外半个则捣出汁水备用。
他往锅中撒进茶叶冰糖水熬煮。
煮开后挪到一旁放凉。
又把今日买回的一小块猪肉剁成肉泥备用。
再次往锅中加入几勺水,随后放进葱、姜还有花椒,煮开直至煮出香味。
煮好的汁水被倒入之前的肉末。
初棠又打下个鸡蛋,后又撒入盐、糖、胡椒粉,用筷子搅拌成肉馅。
馅已做好,他方掏出叠馄饨皮擀了擀,擀得稍薄些,才一片一片掀开。
初棠将肉馅放入馄饨皮中,用包包子的手法,一点一点将肉馅包进面皮里。
包好的生煎小小一个,特别可爱。
“像朵小花,好可爱。”晴云不知何时跑进来,她凑过头,眼眸发亮问,“这是又要做好吃的?”
“生煎,咱们一起吃。”初棠偏头笑笑。
“奴婢还有什么可帮忙之处吗?”晴云已经把锅涮好,又蹲下砍了几根柴塞进火灶。
“那你看火吧。”初棠回。
把生煎平铺在锅里,再倒入油。
很快,便有滋滋声起。
肉馅的香味也随之被激发出来。
“好香呀!”晴云情不自禁吞咽了一下。
“可以吃了吗?”
“还没。”初棠摇头。
他那碗调了点淀粉水倒入锅里:“再闷会儿就可以啦!”
那边的茶刚好也放凉了。
初棠暂时没有冰块,但有在井里泡过的水,他把水和茶混在一起,再放入先前的柠檬片搅拌。
他抿了口,柠檬茶特别清新沁凉。
把柠檬茶端给晴云后,生煎也可以出锅了,初棠掀开盖子,浓郁的香味萦绕而上。
“你尝尝?”他拿碗给人夹了几个。
碗中生煎肉香四溢,底皮金黄酥脆,咬下去的时“咔喳”一声,听得人分外舒爽。
入口的肉馅汁水饱满。
烫得人哈哈几声又舍不得吐出来。
晴云抽气,她晃晃舌头:“好吃,但是好烫啊!”
初棠望着晴云那个模样笑了,不由得忆起自己第一次吃生煎时好像比晴云还焦急。
他递上茶碗:“先喝点柠檬茶。”
*
翌日上午。
摆摊用的食材昨夜已经清洗干净,放在篮中备用,忙活许久,初棠做好藕盒和柠檬茶。
临近晌午,书院下学堂。
初棠也恰好赶到昨日已预定的摊位。
除去达官贵人家,这个朝代大多数人一般不吃午饭,只吃些点心类的食物果腹。
他这藕盒算是“投其所好”了。
但不少围观而来的人觉得新奇,但也只是抱着观望的想法,无人给他开个好头。
不知多久后。
终于有位路过的汉子发话。
汉子:“你这小哥儿模样倒是一等一的俊俏,可惜不在家里绣花,跑出来摆摊?这算什么事?”
初棠:“……”
初棠微微皱眉:“这位大哥,你要买便买,废话不必多言。”
“嘿。”
汉子好似被逗笑,“还挺伶牙俐齿。”
围观的人听着也笑起来。
甚至有名书生不时打量初棠:“小哥儿,可婚配否?”
书生:“我家中倒是缺个会做饭的可人儿。”
汉子听完却啧了声:“一个哥儿,能做什么好菜?”
初棠:“你都没尝过。”
汉子:“我道你这哥儿真风趣,两句话便想让我花几文钱打水漂,我是傻子么?”
“傻不傻不知道,但我只觉着,没有调查就没有发言权。”
未见其人,先闻其声。
汉子一愣,懵懵然转身:“什么玩意儿?”
人群也闻声回头。
只见一位男子摇着折扇款款走来。
“十——”
初棠惊喜开口,还未说完便见那人啪地收起折扇,目光投向他,把折扇轻轻往下压了压。
没来由的默契叫初棠收声。
他非常捧场附和:“这位公子所言甚是,吃过才有发言的理。”
“反正我不当那个傻子。”汉子翘手,模样十分嫌弃。
“在下近来在著一本天下美食录,那便由我来开这个头。”十一叩下几枚铜板。
初棠十分配合递过藕盒,便见十一狼吞虎咽吃起来,那挤眉弄眼的模样实在滑稽。
十一浮夸惊叹:“好吃!人间美味!”
汉子:“你三天没吃饭?”
十一丢掉手中云香楼的糕点:“在下才吃过云香楼的糕点,私以为不如这藕盒。”
镇上的人都知,云香楼玉桂糕是出了名的绝。
众人听了都讶然。
十一又故意将藕盒放到汉子面前,让人嗅了口尾气。
汉子眸光一滞,贼眉鼠眼似的瞟了瞟:“你别说,确实有点香。”
“给你,在下也不是吝啬之人。”十一丢过一个藕盒。
汉子心道不吃白不吃,他咬了口:“嗯?好吃!”汉子回味不已,又嚼了口:“不错不错。”
“是吧,我不骗人,再配上我这柠檬茶,简直无与伦比。”初棠伺机推销。
“这茶闻着清新,多少银钱?”
“三文一杯。”
“好嘞,给。”汉子爽快掏钱,随后更是帮忙吆喝了几句,“这小哥儿人长得标志,藕盒做得也不错,先前是我眼拙愚笨不识货,大伙儿想吃的赶紧试试!”
人群涌上去。
“给我来杯柠檬茶。”
“我要两个藕盒。”
……
藕盒和柠檬茶很快售罄,初棠也收摊。
回去的路上,他拿手肘撞撞十一:“行呀,还知道装不认识给我招揽生意,你这朋友,我交得特别开心!”
“那也需你做的东西好吃方可。”
街市喧嚣,行人络绎不绝。
初棠抱着个小木箱。
十一伸出手掌。
初棠瞟了眼人,他摇摇头:“不用,我自己拿。”
耳畔,不时而起点吆喝声。
他们刚好路过一个摊位。
小摊大叔热情道:“纸鸢,漂亮的纸鸢,二位瞧瞧?”
十一:“买一个?”
初棠摇摇头继续前行:“纸鸢有什么好玩的,你要给我买,我可能会把它的线剪断。”
十一怔怔,望向总语出惊人的初棠,却还是顺其意追问:“为何这般待它?”
“一条线就想把它困住?不可能!”
“命运要掌握在自己手里。”初棠伸出手掌,五指慢慢合拢。
那模样,落在人眼中格外的坚定。
“这便是你摆摊的缘由?”
“当然,挣了钱我就可以远走高飞。”
“为何要走?”
“我不想莫名其妙和个陌生人绑定在一起,还要被困在一个地方,谁不喜欢无拘无束?”
十一蓦然沉默。
是为那句“无拘无束”。
“阿午。”
身后没来由这么一声呼唤,初棠惊讶顿住脚步,应该是在叫他吧?
初棠转身。
二十步之遥有名男子眉眼柔和望来。
那位青衣男子,负手伫立在卖灯笼的摊位前,灯笼映照他书卷气十足的身姿。
男子温润笑笑,慢慢向他走近:“阿午。”
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第8章 田螺鸭脚煲vs张大哥
青衫男子端详集市里的初棠,此情此景此时此刻,竟那般的恍若隔世。
近乡情怯,他的步伐亦愈发的慢。
初棠眉眼划过疑惑审视那名青衣男子。
好半天,男子才来到他前方几步的距离,停下道:“听我娘说你那日磕到头,一定是你抵死不从对不对?”
那语气乍听是担忧。
细听又藏有点微不可察的惊喜。
回味起来时却更像是侥幸。
这叫初棠百思不解,他沉默,目光望下游移,只见这人腰间挂有个锦囊。
囊上还绣着一个名字。
这个朝代的文字是繁体字,所以初棠认得这三个字。
张折枝。
既然这人姓张,又提到阿娘说磕到头之类的,再配上那股子书卷气……八成便是张婶在县城念书的儿子。
初棠试探声唤道:“张大哥?”
“嗯,怎么了?”
果然没猜错,初棠如是暗道。
张折枝转眼望向一直旁观的十一。
初棠见状也跟瞥过视线。
无端被人看着,十一瞬间明白青衣男子用意,他倒也没与人寒暄,只指指右侧的茶档,借口要去吃茶:“有点渴了。”
十一刚离开,初棠便觉心口闷得似有堵浊气,叫人浑身不自在。
他垂头。
心口霎时袭来痛意,灼烧似的难耐。
初棠蹙眉捂上胸膛。
张折枝关切道:“阿午,你这是哪里不适?我带你去瞧大夫。”
语毕,他正要上手扶人。
“别碰我!”
强烈的抗拒感充盈身子,甚至有一瞬间,初棠觉得这副身躯几乎要脱离掌控。
好像是有什么东西在心底挣扎。
突如其来的嫌恶抵达喉间,他脱口便是一句:“离我远点!脏。”
“阿午你,这是何解?”
好半晌后,那股子强烈情绪总算消停,初棠吐出口浊闷之气,才感觉到双脚踏地的稳实,连带身子都似轻了些许,这叫人愈发有些懵然。
只是更叫他懵的还是张大哥的话:“他强迫你了?”
“?”
初棠不可思议抬头。
谁强迫他?
强迫他干什么?
又见对面的张折枝抿嘴,眉宇间似在挣扎,许久后朝他吐出句:“只要是阿午,我便不介意。”
初棠:“……”
你这说的是什么话?
沉思片刻,初棠隐约间似恍然大悟。
他骇然瞪目,原身怕不是和这位张大哥有段不可告人的往事?